由(🌠)北(👷)京(🔨)广播电视台(🥇)生活频道中心(xīn )打造的(🕋)大(😘)型城市美食人文纪录片栏(🎗)目(🎹)《味(🥈)道掌门(mén )》,聚焦北京(jīng )美食(😧)文化(📿)特色(sè ),汇聚名厨(chú )(🌗)名菜,围(wéi )绕一道(dào )餐(cān )厅招牌菜、(🤷)一位(🛍)味道掌门人(🙍)、一(yī )份独特的城市记忆展(🛺)开,以美食(shí )之名(míng )打造(zào )有厚度(dù )、有(yǒu )精度、有(yǒu )温度的北京城市名片(🧚)。 (🌚)该片以美(měi )食切入,通(💱)过挖(🌑)掘人物传承技艺的故(📙)事来讲述城市发展,带领观众(zhòng )品鉴美味(⏰)背(bèi )后(hòu )(🍄)厨艺大(dà )师(shī )的(de )坚守与匠心。
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